Bloggers Delight fylder 5 år og det skal fejres med stor fest, awardshow og selvfølgelig et brag af et afterparty i aften! Det bliver så lækkert! I aften har jeg den store fornøjelse at ledsage smukke Theresa Lange og lige nu er min største bekymring om jeg formår at leve op til hendes klasse. Den pige har fandme stil! Heldigvis har jeg, som du kan se på Instagram, fået klaret både hud og hår, og champagnen er lagt på køl. Nu er det kun tøjet der skal på plads. Du kan komme med til festen på Snapchat.  Åbn Snapchat og hold din telefon over dette billede eller find os under navnet ‘bloggersdelight’. Jeg er sikker på det bliver fornøjeligt at følge. I…

På lørdag er der inviteret til Bloggers Delights 5 års fødselsdag, og der vil uden tvivl komme et hav af indlæg om mine medbloggeres problemer med at finde det rette outfit. Det problem springer jeg let og elegant over, men det var et must at jeg skulle have gjort noget ved parykken inden den store fest. Seriøst, selv Anne Hathaway i “Princess diaries” ville være forskrækket hvis jeg mødte op uden en tur ved frisøren, og jeg kan jo ikke møde op med den samme hue som pryder alle billeder af mig fra de sidste 14 dage. What to do?! Jeg har altid haft svært ved at finde en frisør jeg var rigtig glad for og har i mange år…

I onsdags var jeg inviteret en tur forbi Restaurant Umage ved Nørreport, hvor kokken Thomas Rode ville fortælle hvorfor han havde kastet sig over lancering af en ny serie af bæredygtig laks og ørred fra Island og Irland. Umiddelbart ikke et emne der har meget at gøre med de ting jeg ellers beskæftiger mig med, men det viste sig faktisk at være utrolig lærerigt. Jeg har en generel interesse for mad (som mine faste læsere måske har opdaget), men må ærligt indrømme at fisk ikke har fyldt meget på min læseliste. Den lækre laks! Da jeg ankom var flere jounalister allerede dukket op og Thomas Rode var godt igang med tilberedning af smagsprøver. Allerede da jeg kastede første blik på tallerknerne…

Jeg er faldet over en helt vildt lækker side på Facebook, der deler små klip med forskellige opskrifter, som jeg gemmer til de dage hvor jeg ikke lige ved hvad jeg skal spise. For et par dage siden gav jeg mig i kast med denne spicy cajun pastaret, hvor alt bliver lavet i én gryde. Super nemt og virkelig lækkert – og færdigt på 30 min. Opskriften og link til video finder du under billedet. OPSKRIFT Ingredienser: Olivenolie 2-3 Kyllingebryst Chorizo eller anden røget pølse (mængde efter smag) 3 fed hvidløg 1 Løg 2 rød peber (alternativt rød og grøn) Champignon (mængde efter smag) 400 g Pasta 1 L hønsebouillon ½ L madlavningsfløde Revet parmesanost (mængde efter smag – jeg…

Kender du det når du har gemt alt muligt sjovt fra nettet du gerne vil dele med alle på din blog, men du er lige startet nyt arbejde, nærmer dig eksamen, har planer hver dag og gerne vil bruge den sparsomme tid med din mand og jeres hunde-basser? Nej? Nå, men det gør jeg. Så undskyld jeg er lidt stille for tiden – jeg skal nok give lyd fra mig. Til gengæld vil jeg lige hurtigt dele dette billede fra min tur i Lersøparken med buller-basserne i morges: //Søren P.s. Du ser godt ud i dag! Følg mig på Instagram og Facebook Følg mig på Snapchat

Så er datoerne for RuPauls Dragrace Battle Of The Seasons offentliggjort, og du ved nu hvor du kan finde mig d. 1 april ❤ Ses vi? //Søren P.s. Du ser godt ud i dag! Følg mig på Instagram og Facebook Følg mig på Snapchat

Der bliver grinet meget af alle os bloggere og instagram’ere der lægger billeder af vores mad på de sociale medier, men er det nu også fair? Sunde farver Når vi snakker sundhed og spisevaner er der ét enkelt råd der kan gøre en stor forskel, og ja, billeder af din mad kan hjælpe dig på vej. Hvis jeg skulle vælge ét råd at give videre ville det være dette. Har du tænkt over farverne på din tallerken? Altså, ikke selve tallerkenen, men det der ligger på den. En tommelfingerregel er nemlig, at for at få en varieret kost, skal du være opmærksom på farverne. Som jeg kalder det – spis regnbuer. En farverig tallerken er en sund tallerken. Prøv at…

I min tid som politisk aktiv har jeg besøgt mange steder, deriblandt Islamisk Trossamfund og Moskeen på Rovsingsgade. I dag kom turen så til Det Mosaiske Trossamfund i Københavns Synagoge i Krystalgade. Selverkendelse På vej mod Synagogen gik det op for mig at mit kendskab til jødedom er yderst begrænset. Jeg kender selvfølgelig til nogle af de historiske begivenheder, men ikke til jødedommen som religion og kultur. Hvis jeg skal være helt ærlig, så er mit kendskab til jødedommen lig med Barbra Streisand, Grace Adler (Will & Grace), Fran Fine (The Nanny) og Rachel Berry (Glee). Ja, skønne stereotyper af den dramatiske, frembrusende og omfavnende jødiske kvinde – og jeg er vild med dem. Mens det kan lyde som om jeg gør…

2016 er godt i gang, og de der har fulgt mig længe har nok opdaget at der er en ny dagsorden her på bloggen. Som jeg skrev i et tidligere indlæg, er det helt bevidst. Mit nytårsforsæt var nemlig at ’16 skulle være sjovere end ’15 og at jeg skulle finde tilbage til mig selv. I den forbindelse vil jeg her skrive lidt om at sige ja og nej. Sig ja – hvis du mener ja! For noget tid siden så jeg et foredrag af ét af mine yndlingsmennesker – Hella Joof. Hella var inviteret til en konference for at tale om lykke. Et emne hun havde flere punkter til, men især dette har vist sig som værende yderst brugbart….

Der er mange ting her i verden vi aldrig kommer til at forstå, medmindre vi selv oplever det. Sådan er det også med os hundeejere. Her er 8 ting kun hundeejere forstår: 1. Regler er til for at blive brudt Reglen om at hunden ikke må være i sofaen eller få mad ved bordet gælder ikke når man er alene hjemme. Uanset hvilke aftaler der er lavet, kan du være sikker på de bliver brudt når du efterlader kæresten alene med hunden. Sådan er det bare! 2. Alle andre hundeejere er dine venner Hvis du et øjeblik tror at du kan tage Fido med ud på en lufter og faktisk gå i din egen verden, så kan du ligeså godt blive hjemme….