Uber lukker – tak for lort Danmark!

Advarsel – indeholder verbal røvfuld!

uber lukker i danmark

Ny Taxalov med forældet teknologi

Så kom nyheden ind. Uber lukker og slukker i Danmark. Den nye taxalovgivning der stadig bygger på forældet teknologi har ikke givet Uber andet valg end at forlade det danske marked. Tillykke til protektionisterne og taxa-mafiaen, jeg kondolerer til alle de Uber-chauffører der fik en fod indenfor arbejdsmarkedet med den nye teknologi og til alle Ubers kunder.

uber lukker

Jeg synes virkelig det er sindssygt at være vidne til det her. Ny teknologi giver nye muligheder og sådan har det alle dage været. Vi er blevet klogere, mere fleksible og ikke mindst rigere af nye teknologier. En udvikling der nu er sat på stand-by.

Jeg har kørt sindssygt meget med Uber og mødt en masse forskellige chauffører. Der er dem der bare gerne vil tjene lidt ekstra og så er der alle dem der ikke har foden indenfor arbejdsmarkedet og på den her måde har noget at stå op til og en mulighed for at tjene sine egne penge. Uber gjorde det langt nemmere at tage affære og ansvaret for eget liv tilbage. Jeg synes virkelig det er forfærdeligt at vi er så bange for udviklingen.

2000 chauffører har leveret en god service til 300.000 kunder i Danmark. Mødet mellem mennesker kan vi ikke måle og veje, men selvfølgelig gør det en kæmpe forskel for den danske sammenhængskraft at folk mødes i uformelle omgivelser. Det er netop sådan jeg har oplevet Uber. Uformelt. Og det har jeg holdt meget af.

Læs også: Kærlighed til Joachim!

Syg statstilbedende kultur

Jeg synes virkelig det her er et tegn på en syg kultur. En kultur hvor vi ikke kan skelne mellem individ og stat er, i mine øjne, en kultur der er langt farligere end indvandring og hvad protektionister ellers kan komme op med.

Vi æder os selv op indefra og vi er blinde overfor det!

Én ting er at mene at man har ret til naboens penge, men at mene at man har ret til at bestemme hvem der skal fragte ham til sin middagsaftale er jo fuldstændig hjernedødt. Sig mig – hvad fanden bilder i jer egentlig ind?

Og ja, selvfølgelig skal Uber-chauffører betale skat som alle andre, men det er altså ikke anderledes om man er selvstændig chauffør eller selvstændig frisør, grafiker, murer, tømrer eller hvad der nu ellers findes af håndværk man kan tage med sig. Desuden kunne skattegrundlaget virkelig nemt beregnes med den nye teknologi. Den selv samme teknologi der gør Uber muligt.

frits paul uber lukker

Åndsamøber!

Danskere er en kedelig omgang åndsamøber, og mens vi ser hvordan Uber blomstrer og skubber grænser for teknolgi og transport i udlandet, så sidder vi nu tilbage med et taxamonopol og høje priser. Til gengæld bliver vi fordret i BMW’er og Audi’er; det er jo også VIRKELIG vigtigt. Tag jer dog sammen mand!

Nu vil mange nok sige at det er regereingens skyld, men så må jeg sgu bede jer om at læse lidt på lektien. Regeringen er ikke lovgivende. Det er folketinget til gengæld, og her finder vi ikke mange liberale sjæle. Og hvorfor så ikke? Fordi danskerne elsker at stemme sig til naboens penge. It’s all about money – someone elses that is! Skam jer!

Og lad os da lige nyde Karsten Hønge der i dag spiser kage for at fejre at 2.000 mennesker har mistet en del af deres indtægtsgrundlag:

 

Heldigvis har vi Liberal Alliance der gerne vil fremtiden…..

Tak!

Jeg har vel kørt et par hundrede ture med Uber over de seneste år og jeg vil bare sige tak til team Uber og de mange gode chauffører.

Læs Uber’s mail til sine kunder her: Uber lukker i Danmark, hjælp os tilbage!

//Søren

P.s. Du ser godt ud i dag!

Følg mig på Instagram og Facebook

ole henriksen

Følg mig på Snapchat

søren juliussen snapchat

Hvad gør vi med klimaet?

#WTFgørvimedklimaet

Klimaet. Et omdiskuteret emne blandt politikere og forskere. Hvad sker der? Hvorfor sker det? Og hvem er skyld i det? Klimaet er en af de politiske debatter jeg helst blander mig udenom, da jeg slet ikke føler mig klædt på til at indgå i en ordentlig debat.

Jeg synes ofte debatten bliver nærmest religiøs og jeg oplever at fakta bliver vinklet og fremlagt forskelligt, alt efter hvilken dagsorden man havde i forvejen. Det er som om ingen egentlig ønsker at blive klogere. Og jeg forstår det sgu ikke rigtigt. Vi burde alle have en interesse i at tale om miljø og klima på et oplyst grundlag. Konsekvenserne vedrører jo os allesammen og personligt synes jeg det er forfærdeligt at se billederne fra områder der bliver hårdere ramt af naturkatastrofer end nogensinde før.

magnus millang miljø

Nå, men jeg er heldigvis ikke den eneste der har det sådan.

Magnus Millang synes også der er lige lovligt mange historier om store ændringer i miljøet og han er faktisk ved at blive rigtig træt af det. Derfor sætter han sig for at finde ud af hvordan det egentlig står til. Det gør han i en ny række videoer, hvor han sammen med sin lillebror Emil forsøger at finde ud af hvad han selv kan gøre for at leve lidt grønnere.

Vi kan alle gøre en forskel….

Jeg er personligt ret stor fan af budskabet i de her videoer. Uanset hvordan man ser på klimaændringerne, så må det være i alles interesse at vi arbejder sammen for at sikre et sundt miljø uden for meget påvirkning fra os mennesker. Og pointen med at vi allesammen kan gøre lidt er lige i min boldgade. Jeg mener faktisk det er et individuelt ansvar at tage ansvar for sine egne fodspor.

Herunder kan du se den sidste video i serien. Den hedder Redningsplanen og handler om Danmark, vores udsatte områder og hvordan vi redder dem. Som der så udramatisk bliver spurgt:

klimaforandringer_danmark

Sponsoreret af SE

Se også de to nyeste film i rækken af Magnus & Emil Millangs forsøg på at leve grønnere:

Manoloskoven / The Manolo Forest

Bob-EL / Electric Beetle

Eller besøg kampagnesiden og se alle videoerne her:

WTF GØR VI MED KLIMAET

#lorteklima

//Søren

P.s. Du ser godt ud i dag!

Følg mig på Instagram og Facebook

ole henriksen

Følg mig på Snapchat

søren juliussen snapchat

Blåmuslinger i spicy tomat/hvidvin sauce

Jeg havde besøg af mine svigerforældre i weekenden og min mand og jeg var blevet enige om at de skulle bydes velkommen til stranden med Moules Frites og Champagne. I mange år har vi lavet hvidvinsdampede muslinger, men sidste sommer, på vores Tour De Europa, smagte vi muslinger i en spicy tomatsauce. Det var helt fantastisk, så i weekenden besluttede vi os for endelig at prøve selv.

Læs også: Tour De Europa – Salzburg

Normalt ville jeg hente mine muslinger, og min fisk generelt, hos Hav i Torvehallerne (fordi jeg stoler på deres høje kvalitet), men jeg ville lige prøve den lokale fiskehandler. Det er også en del af charmen ved at være flyttet til et nyt område. Heldigvis var der den også helt perfekt.

Urtebedet herunder var indflyttergaven fra mine svigerforældre, så krydderier behøvede jeg ikke at finde. Dem kunne jeg plukke i haven – Fantastisk!

musling-krydderurt

Opskrift

Moules Frites i spicy tomat

4 personer / Hovedret
Kan også laves som forret – så skal ingredienserne bare halveres.

musling-ingredienser

Du skal bruge:

2 kg blåmuslinger
2 dåser flåede tomater
1 kvart piske eller madlavningsfløde
3 dl hvidvin
1 stort løg
4 fed hvidløg
2 friske chilier (eller som du foretrækker)
En håndfuld friske krydderurter (timian, rosmarin, ramsløg, oregano)

Pommes frites (helst hjemmelavede til sådan et lækkert måltid)

Fremgangsmåden

Start med at skyl og rens dine muslinger. Det er lidt forskelligt hvor meget sand, tang og tingel-tangel der er på muslingerne, men én ting er sikkert, det er skide ubehageligt hvis du ikke får skyllet muslingerne ordentligt og der kommer sand i din sauce. Ja, jeg er klog af erfaring.
Når du renser muslingerne tjekker du også om de lever. Hvis en musling er åben skal den lukke sig når du banker på den. Forbliver den åben er den død og så må den udgå.

Læs også: De bedste hjemmelavede fritter

Når du har renset dine muslinger og har styr på dine ingredienser, så er det med at komme i gang med saucen. Her starter du med at blanchere løg og hvidløg i lidt olie i en stor gryde. Løgene er klar når de bliver gennemsigtige.

Herefter tilsætter du hvidvinen, dine krydderurter, chili, salt og peber. Det kan være en fordel at give urter et vrid for at få de æteriske olier ud. Lad det simre i 15 minutter ved medium varme, tilsæt tomaterne og giv det yderlige 15 minutter. Smag saucen til når den koger.

muslinger-sauce

Når din sauce har ramt den perfekte balance i smag tilsættes fløden. Rør fløden ud i saucen til en ensartet konsistens. Lad det komme op og koge før du smider dine muslinger i.

Muslingerne tilsættes den kogende sauce og skal dampes under låg i 4-5 minutter. Det kan være en fordel at vende muslingene i gryden halvvejs.

Kom muslingerne op i en skål og hæld saucen over. Så er de klar til servering.

moules-frites-spicy-tomat-floedesauce

V E L B E K O M M E !

P.s.det er slet ikke nødvendigt med aioli og chilimayo, som du kan se jeg har lavet på billederne herover. Jeg er bare ualmindelig glad for mayo!

Læs også: Rørt tartar med konfiteret æggeblomme, urtemayo & syltede ribs

//Søren

P.s. Du ser godt ud i dag!

Følg mig på Instagram og Facebook

ole henriksen

Følg mig på Snapchat

søren juliussen snapchat

Kærlighed.. Det er noget pis!

Jeg har startet min dag med en tårevæddet afsked med min søster, svoger og mine to niecer. Jeg lovede mig selv at jeg ikke ville tude, men det løfte kunne jeg altså kun holde til vi skulle sige “på gensyn”. Den lille familie tager et år til de Britiske Jomfruøer, hvor min svoger skal arbejde. Sindssygt spændende for dem og sindssygt spændende for os andre at følge. Det betyder dog ikke at man ikke kan blive en lille smule rørt når mindste-niecen krammer dig som hun aldrig har krammet dig før, største-niecens øjne er helt hævede for at holde tårerne tilbage da hendes venner overrasker hende i lufthavnen og kærligheden mellem min søster, svoger og jeg er større end nogensinde. Åh, jeg kommer til at savne dem! <3

kaerlighed

Det der kærlighed er til at blive rundtosset af!

Det er noget mærkeligt noget med det der kærlighed. Det bringer alle mulige følelser i spil – også dem man slet ikke forbinder med kærlighed. For mennesker du elsker kan noget helt særligt. De kan løfte dig højere op end du troede muligt og de kan få dig længere ned end hvad sundt er – og så kan de få dig til at føle det hele på én gang.

Ovenstående gælder både kærligheden til din familie, dine venner og din partner.

I dag var ingen undtagelse. Jeg synes det var dejligt at starte dagen med at se dem, jeg er spændt på deres vegne og jeg håber de får det fedeste år. Samtidig kunne jeg mærke hvor meget jeg kommer til at savne dem, jeg kunne mærke at jeg slet ikke synes vi ses nok og lige der ville jeg ønske vi var naboer så jeg kunne fylde mere i mine niecers liv. Jeg tror slet ikke de ved hvor meget de egentlig betyder. Eller også gør de; for vi ses faktisk en del og vi er en meget kærlig familie…. Hmmm.. Det er præcis det her jeg mener. Man bliver så rundtosset af kærlighed.

Og hvorfor skriver jeg det så på min blog i stedet for at fortælle dem det selv? Tja, det ved jeg ikke. Eller, det ved jeg godt. For jeg fortæller faktisk mine søstre hvor vigtige de er for mig. Både når vi skråler med på Whitney Houston efter et glas eller syv og på sms når vi kører hjem efter en helt almindelig hverdagsaften med fællesspisning. De ved det godt. Det må de gøre. Ellers må de jo lige læse med på det her indlæg.

Er kærlighed noget pis?

Ja ja, mit indlæg kalder jeg “Kærlighed.. Det er noget pis!”, men det er det jo ikke. Eller… Nogle gange er det altså. Men universelt er det ikke. Tror jeg.

Åh, den satans kærlighed. Hvorfor skal den fylde så meget?

Det skal den selvfølgelig fordi den driver os længere end noget andet. Den motiverer os til at blive bedre mennesker, den fjerner vores ensomhed (når den ikke er skyld i den), den varmer os og den sætter tankerne i gang. Den fordrer eftertænksomhed og det tror jeg er sundt. Man SKAL mærke efter i ny og næ – og nogle gange skal det gøre ondt. Hvis det aldrig gør ondt, kan vi ikke mærke når det føles godt. Er der nogen der siger.

I mine følelsers vold!

Jeg er et meget følelsesladet menneske. Jeg kan blive meget begejstret over små ting og jeg kan blive ualmindelig ked af det. Jeg bliver sindssygt glad når jeg føler en connection med et andet menneske og jeg bliver sindssygt skuffet hvis jeg bliver i tvivl om de føler det samme. Det er skide irriterende og jeg har i mange år arbejdet på at flade det hele lidt ud. Det bliver simpelthen for tungt at rende rundt i den konstante følelsesmæssige rutsjebane, har jeg tænkt. Men det er noget vrøvl. For jeg er et følelsesladet menneske og det er lige som det skal være. Jeg er lige hvor jeg skal være. Hvis jeg var et andet sted var jeg ikke mig. Det er vigtigt at huske.

Nu vil jeg fortsætte min arbejdsdag. Der er rigeligt at tage fat på i min nye stilling. Heldigvis er arbejdet ikke langt fra dagens tema. Det handler om forebyggelse af stress, generel trivsel og at åbne op for dialog. Det er også relateret til kærlighed – ik’?

//Søren

P.s. Du ser godt ud i dag!

Følg mig på Instagram og Facebook

ole henriksen

Følg mig på Snapchat

søren juliussen snapchat