Gode råd til hundeejeren

Tips & tricks til håndtering af angst for nytårsskyderi.

Lise Rovsing nytår

Jeg har talt med min dyrlæge Lise Rovsing fra Dyreklinikken Artemis om hvordan vi hundeejere sørger for at vores firbenede venner kommer bedst gennem nytårsaften.

Lise giver her tips til, hvordan du kan håndtere din hunds angst for nytårsskyderi nytårsaften:

“I løbet af dagen er det meget vigtigt, at hunden luftes godt af. Den skal være naturligt træt og velstimuleret, inden det for alvor sætter ind med bulder, brag og lysglimt. Hunden skal dog ikke være fuldstændig overanstrengt. Du ikke skal regne med at kunne lufte din hund, mens det brager løs udendørs.

Træk gardinerne for, så hunden ikke kan se de mange lysglimt. Gør det allerede i aften, så det virker naturligt igen i morgen. Start med i aftenen (dagen før nytår) at spille musik for hunden fra f.eks. kl. 19. Spil det samme stykke musik i morgen aften. Hunden vil dermed ikke så nemt kunne høre støjen fra fyrværkeriet, men vil bare høre musikken. Har hele familien set julekalender i december? Så spil f.eks. Rasmus Sebaachs ”Lille Julestjerne”, der var titelmelodi til ”Juleønsket”. Den sang forbindes med noget trygt – helefamilien sad samlet om tv, og kan dermed måske have en beroligende effekt på hunden.

Skab en tryg ”hule” for hunden. Lav en bunke med en masse hyggelige dyner og tæpper, som hunden kan putte sig i. Lav eventuelt en stor bunke i din seng, hvis hunden forbinder sengen med noget trygt.

Afled hundens opmærksomhed

Hav på forhånd planlagt, hvad du evt. kan bruge til at fjerne hundens opmærksomhed fra fyrværkeriet med, når vi nærmer os midnat. Det kan være et spændende stykke legetøj eller et lækkert kødben. Køb f.eks. en ”Kong”, der er et stykke legetøj, der kan fyldes med leverpostej. Kom den i fryseren. Giv det til hunden kl. 23.30 nytårsaften. Hvis hunden er travlt optaget af at arbejde med legetøjet, vil den ikke være så opmærksom på, hvad der foregår udenfor.

Hundelegtøj

Måske vil din hund hellere ligge eller sidde meget tæt på dig, og så er det også i orden. Hvis den trækker sig til sin kurv eller seng, skal den også have lov til det.

Kom eventuelt vat i ørerne på hunden og bind et hårbånd omkring hovedet for at holde det på plads. Jo mindre den kan høre lydene, jo bedre (husk at få vattet ud af ørerne igen).
Vær selv så rolig som muligt. Lad være at have bordbomber, ”skrallere” og andet nytårsgejl i brug. Det stresser hunden og kan forværre angsten.

Trøst med måde

Du må gerne trøste hunden med en beroligende hånd. Der er dog forskel på at trøste og ynke! Skæld ALDRIG ud på en angst hund eller prøv at tvinge den til at overvinden angsten. Vis den i stedet, at du har observeret, at den er angst, og at den trygt kan komme til dig og finde ro.

Vær selv rolig og ynk aldrig hunden, men vis den med accept, at du har forstået, den er angst, og at det er OK, hvis den ikke vil lege, spise godbidder eller tygge ben.

Husk også, at selvom din hund aldrig tidligere har udvist angst, er det ingen garanti for, at den ikke pludselig udvikler det. Ældre hunde, der tidligere har været helt skudfaste kan, i takt med at deres generelle hørelse nedsættes med alderen, pludselig udvise angst simpelthen fordi lydene ikke længere genkendes på samme måde som tidligere!

Medicin kan være en mulighed

Det er muligt at få receptpligtig medicin hos din dyrlæge, hvis du på forhånd ved, det bliver nødvendigt. Du skal dog tale med din dyrlæge om dette, da det er vigtigt den rette ”cocktail” sammensættes.

Du kan også få en række håndkøbsprodukter. Hvis ikke du allerede er gået i gang med disse, kan det være svært at opnå den ønskede effekt. Der er dog nogle hunde, der får en effekt, trods produkterne kun gives i to dage. Det kan f.eks. være Zylkene, Kalm eller Adaptil. De fås f.eks. hos dyrlægen eller apoteket.

Hvis din hund viser sig at være meget bange, så kom i det nye år i gang med træning af hunden. Angst kan overvindes, men det kræver en tålmodig indsats fra ejers side.”

Både Lise Rovsing og jeg ønsker dig og din firbenede ven et rigtig godt nytår!

De kærligste hilsner

Søren

10 grunde til at spise ingefær

Dette er et indlæg med gode råd fra flere undersøgelser. Ingefær betragtes som alternativ medicin, da effekterne ikke er konsekvente for alle.

Få en daglig dosis ingefær med citron

Som jeg har skrevet om før, så elsker jeg både at juice og lave smoothies. Jeg tømmer ofte køleskabet for frugt og grønt der er ved at blive kedeligt og smider det i min juicer. Her er ingefær et vidundermiddel til at bringe alle de forskellige smage sammen.

Det er dog ikke hver morgen jeg har tid til at juice, og jeg har derfor kigget efter andre måder at få et dagligt skud ingefær. Det gode råd fik jeg af min mands moster og det vil jeg lige dele med jer.

Under opskriften kan du læse 10 gode egenskaber ved ingefær, men jeg vil lige nævne at citron er kendt for sine egenskaber der både giver bedre ånde, pænere hud og booster dit immunforsvar. Faktisk siges det også at citron er med til at øge vægttab, da det bremser sult og lyst til at ’snacke’.

Ingefær shots

Ingefær shots

Start dagen med en opkvikker.

1 L vand
200 g ingefær
2 økologiske citroner

Skræl ingefæren og skær den i mindre stykker og skyl citronerne og skær dem i skiver. Smid det hele i en liter vand og bring i kog. Kog i 10 minutter, sluk for varmen og lad det trække i 30 min i det varme vand. Du kan evt tilsætte honning, hvis du er til en lidt sødere start på dagen.

Du kan enten hælde væsken direkte på flaske, eller gøre som mig. Jeg fjerner citronskiverne og blender væske og ingefær til en masse. Herefter sier jeg det ned i flasken.

Det kan holde sig op til 30 dage i køleskabet.

Du kan også tilføje 100 g gurkemejerod, som er kendt for mange af de samme egenskaber som ingefær.

Drik et shot hver morgen. Udover de gode egenskaber, giver det et godt kick til smagsløgene.

Ingefær shot

Derfor er ingefær så sundt

Dette er en samling af artikler og undersøgelser. Jeg er hverken læge eller uddannet kostvejleder.

Ingefær har en meget lang historie af brug i forskellige former for traditionel/alternativ medicin. Det er blevet brugt til at hjælpe fordøjelsen, reducere kvalme og hjælpe med at bekæmpe influenza og almindelig forkølelse, for at nævne et par stykker.

Gingerol er den vigtigste bioaktive forbindelse i ingefær, ansvarlig for mange af dens medicinske egenskaber. Det har stærke anti-inflammatoriske og antioxiderende virkning.

1. Ingefær kan behandle mange former for kvalme, især graviditetskvalme

Ingefær kan også lindre kvalme og opkastning efter operation, og kræftpatienter i kemoterapi.

Ifølge en gennemgang af 12 undersøgelser, der omfattede i alt 1.278 gravide kvinder, kan 1,1-1,5 gram ingefær reducere symptomer på kvalme.

2. Ingefær kan reducere muskelsmerter og ømhed

Ingefær har vist sig at være effektiv mod anstrengelsesudløste muskelsmerter.

En undersøgelse viser, at indtagelse af 2 gram ingefær per dag, i 11 dage, signifikant reducerede muskelsmerter. Ingefær har ikke en umiddelbar effekt, men kan være effektiv til at reducere dag-til-dag progression af muskelsmerter.

3. De anti-inflammatoriske virkninger kan hjælpe mod slidgigt

Slidgigt er et fælles sundhedsproblem. Det involverer degeneration af leddene i kroppen, hvilket fører til symptomer som ledsmerter og stivhed.

I et kontrolleret forsøg med 247 personer med slidgigt i knæet, havde de der indtog ingefærekstrakt mindre smerter og krævede mindre smertestillende medicin.

4. Ingefær kan nedsætte dit blodsukker og minimere risiko for hjertesygdomme.

Dette forskningsområde er relativt nyt, men ingefær kan have stærke anti-diabetiske egenskaber.

En nylig 2015-undersøgelse af 41 deltagere med type 2-diabetes, viste at 2 gram ingefærpulver om dagen sænkede fastende blodsukker med 12%.

Dette var bare en lille undersøgelse. Resultaterne er utroligt imponerende, men de har brug for at blive bekræftet i større studier, før eventuelle anbefalinger kan foretages.

5. Ingefær kan afhjælpe fordøjelsesbesvær

Kronisk fordøjelsesbesvær (dyspepsi) er kendetegnet ved tilbagevendende smerter og ubehag i øvre del af maven. Det menes, at forsinket tømning af maven er en vigtig drivkraft for fordøjelsesbesvær.

I en undersøgelse af 24 raske individer, blev det påvist at 1,2 g ingefær pulver før et måltid fremskyndede tømning af maven ved 50%.

6. Ingefær kan reducere menstruationssmerter

Menstruationssmerter (dysmenorré) henviser til smerte i løbet af en kvindes menstruationscyklus. En af de traditionelle anvendelser af ingefær er til smertelindring, herunder menstruationssmerter.

I en undersøgelse blev 150 kvinder bedt om at tage 1 gram ingefærpulver per dag i de første 3 dage af menstruationen. Ingefær mindskede smerter ligeså effektivt som lægemidler mefenaminsyre og ibuprofen.

7. Ingefær kan sænke kolesteroltallet

Et 45-dages studie med 85 personer med forhøjet kolesterol, viste at 3 gram ingefærpulver forårsagede betydelige reduktioner i de fleste kolesterol markører.

8. Ingefær Indeholder et stof, der kan hjælpe med at forhindre kræft

Kræft er en meget alvorlig sygdom, som er karakteriseret ved ukontrolleret vækst af unormale celler. Ingefær ekstrakt er blevet undersøgt som en alternativ behandling for flere former for kræft.

Anti-cancer egenskaberne tilskrives 6-gingerol, et stof, der findes i store mængder i rå ingefær.

Der er, omend begrænsede, beviser for at ingefær kan være effektiv mod kræft i bugspytkirtlen, brystcancer og ovariecancer. Mere forskning er dog nødvendig for at kunne kalde det endeligt bevist.

9. Ingefær kan forbedre hjernens funktion og beskytte mod Alzheimers

Stress og kronisk inflammation menes at være blandt de vigtigste drivkræfter for Alzheimers sygdom og aldersrelateret kognitiv tilbagegang.

Nogle undersøgelser på dyr tyder på, at theantioxidants og bioaktive forbindelser i ingefær kan hæmme inflammatoriske reaktioner, der opstår i hjernen.

Der er også tegn på, at ingefær kan forbedre hjernens funktion direkte. I en undersøgelse af 60 midaldrende kvinder har ingefærekstrakt vist sig at forbedre reaktionstid og arbejdshukommelse.

10. Det aktive stof i ingefær kan hjælpe bekæmpe infektioner

Gingerol, det bioaktive stof i frisk ingefær, kan medvirke til at sænke risikoen for infektioner. Faktisk kan ingefærekstrakt hæmme væksten af mange forskellige typer af bakterier.

ingefær

Eksperter er enige om mode-roden: Ingefær gavner sundheden

“(…) Det er da også en fordel at lave dem selv – det er nemlig både billigere, og så undgår man tilsætningsstoffer og unødigt meget sukker, forklarer Sara Elisabeth Eriksen.

Typisk bliver ingefærshots lavet ved, at ingefærroden bliver kogt ind til en ekstrakt.

Og selv om mange grøntsager normalt mister en del vitaminer og andre sundhedsfremmende stoffer, når de bliver tilberedt, forholder det sig ikke nødvendigvis på samme måde med ingefær. Snarere tværtimod.

»Maven og tarmene har generelt svært ved at fordøje uforarbejdet plantemateriale, herunder ingefær, idet det kræver en del arbejde at nedbryde cellevæggene. Når man for eksempel koger ingefær, så ødelægger man cellevæggene, og stofferne bliver derved lettere tilgængelige for kroppen. Så det tab af aktivstoffer i ingefær, der måtte ske under en lidt hård behandling som kogning, opvejes af, at det bliver nemmere for kroppen at optage aktivstofferne«, siger Lars Porskjær Christensen.”

http://politiken.dk/forbrugogliv/forbrug/tjekmad/article5624824.ece

//Søren

P.s. Du ser godt ud i dag!

Følg mig på Instagram og Facebook

ole henriksen

Følg mig på Snapchat

søren juliussen snapchat

…og julen varede i 5 dage…

Vi skriver d. 27. december, og vi er nået til 5. dag i Esbjerg.

De sidste 4 dage er gået med mad, vin, drinks, øl og snaps. Ikke bare i moderate mængder, men i virkelig store. Sådan er det nemlig herovre.

Mine facebookvenner fik øjnene op for de store mængder mad da jeg juleaftensdag lagde et billede op af julebordet. Her bemærkede en veninde de små tallerkener og spurgte: “Skal i ha’ forret?”, og ja, det skulle vi! Udover på flæskesteg, and og medister, skulle vi også lige have et stykke med laks med peberrod og havtorngelé. Herovre i Vestjylland går man altså ikke sulten i seng.

jul 2015

Det smagte faktisk helt fantastisk, og mine fremtidige gæster kan godt forberede sig på at det vil blive serveret en gang i snarlig fremtid.

Jeg deler lige opskriften med jer her:

  • 400 g  røget laks
  • 2,5 dl  havtornsaft
  • 50 g  sukker
  • 4 skive  gelatine
  • 3 dl  piskefløde
  • 2 cm  peberrod, revet
  •  lidt reven citronskal
  • 1 bdt.  brøndkarse

TILBEREDNING

  1. Kog havtornsaft op med sukker, og kom den udblødte gelatine i.

  2. Hæld det op i en lille firkantet skål, og sæt det i køleskab. Lad det blive stift, vend det ud, og skær det i tern – lidt mindre end en terning.

  3. Pisk fløden let stiv, og riv peberrod i sammen med citronskal, lidt citronsaft og lidt salt. Pisk det nu helt stift. Stil det i køleskabet i minimum 30 minutter.

  4. Skær tynde skiver af den røgede laks, og arrangér det pænt på en tallerken. Læg tern af havtorngelé på. Med en varm teske laves små æg af flødepeberroden, som også lægges på. Pynt med brøndkarse.

Opskriften er fundet på mad.tv2.dk

Spansk julefrokost

Første juledag blev holdt hos min mands bror og hans spanske mand. Her fik vi et afbræk fra julemaden, men heller ikke her manglede der noget.

spansk julefrokost

Da vi kom, så bordet ud som på billedet herover og det ligner til forveksling det jeg serverer når jeg laver tapas til mine gæster. Vi nåede dog kun lige at sætte os til bords da maden væltede ind og min forestilling om at jeg nogensinde havde serveret en rigtig omgang spansk tapas blev bragt til skamme. Hele 9 retter, udover det på bordet, blev serveret.

Jeg bliver nødt til at have fat i alle de lækre opskrifter og så deler jeg dem lige med jer.

Julefrokost i Varde

2. juledag gik turen til Varde. Her bor min mands moster og onkel. I år var det deres tur til at lægge hus til den årlige julefrokost.

Det var også her vores hjemmelavede snaps skulle i brug. Det var dem jeg skrev lidt om i indlægget HAPS, HAPS, HAPS, NU SKAL VI HA’ SNAPS!

kryddersnaps hjemmelavet

Jeg fik dog aldrig opdateret helt hvilke snaps jeg lavede, så det indlæg skylder jeg faktisk også. De smagte så lækkert at jeg slet ikke kan være bekendt ikke at dele dem.

På billedet herunder ses min jule-krydder-snaps med appelsin, kanel, stjerneanis, kardemomme og nelliker.

julefrokost kryddersnaps

Jeg må nok indrømme at jeg godt kunne mærke at det var tredje arrangement på 3 dage, og der skulle et par snaps til at vågne op, men når snapsen smager godt, gør det ikke så meget. Til gengæld var mine hunde trætte efter alle de indtryk, og Thorkild viser det faktisk meget godt på dette billede:

fransk bulldog

Til julefrokosten mødte jeg min mands fætters kæreste for første gang. En socialdemokrat der har plads i et af landets byråd. Jeg ved ikke om i kunne forestille jer det, men efter et par snaps og nogle Odense pilsner, blev der åbnet op for den politiske debat og vi fik vendt alt fra arveafgift, cannabis, flygtninge og de generelle tendenser i samfundet. Jeg ved godt at mange ikke synes at politik hører til familiearrangementer, men det var virkelig hyggeligt.

Hjem til København

I dag går turen tilbage til København. Hjem til min sofa og min HBO. Hjem til min juicepresser. Hjem til træningscenteret. Hjem til et par dage med meget mindre mad. Vi skal jo være klar til nytår, og hvis jeg skal passe mit jakkesæt, så skal jeg lige forbrænde de seneste dages festmåltider.

Jeg håber i allesammen har haft en vidunderlig jul. Min er ikke helt slut endnu, da jeg stadig mangler frokost og gaveudveksling med mine søstre, svogere og niecer.

De kærligste hilsner

Søren

P.s. Du ser godt ud i dag 🙂

Glædelig Jul!

Glædelig jul

Så er vi for alvor ved at være tæt på, og selvom jeg de seneste år ikke har været ramt at julestemning på samme måde som tidligere, så glæder jeg mig virkelig meget til de næste par dage.

Vi er stået tidligt op, taskerne er pakket og gaverne samlet i en stor rød sæk. Nu vil vi køre mod svigerfamilien i Esbjerg, hvor årets jul skal holdes.

Jeg ved ikke om det er udsigten til en absurd stor mængde mad, min egen nysgerrighed omkring mine gaver eller det faktum at jeg i år har fundet de perfekte gaver til min mand, men jeg glæder mig. Virkelig meget.

Jeg håber i allesammen får en ualmindelig dejlig jul ❤

De kærligste hilsner

Søren

//Søren

P.s. Du ser godt ud i dag!

Følg mig på Instagram og Facebook

ole henriksen

Følg mig på Snapchat

søren juliussen snapchat

Come together i Tivoli

I lørdags var jeg en tur i Tivoli’s koncertsal for at se “Come Together”. En teaterkoncert bygget på The Beatles’ populærer numre.

Da jeg første gang så plakater for forestillingen må jeg indrømme at jeg ikke forestillede mig at det var noget for mig. Jeg er 27 år og mit forhold til Beatles er ikke noget eksplosivt element i mit liv. Så det tænkte jeg ikke videre over.

Efter varme anbefalinger fra min kollega valgte jeg alligevel at købe to billetter til mig og Lucas (mit “plejebarn”) i julegave.

come together

Det er jeg virkelig glad for at jeg gjorde.

come together

Forestillingen består udelukkende af nye (gode) fortolkninger af numrene, masser af visuelle effekter og en masse leg med wire og brug af rummet. De medvirkende kravlede, bogstaveligt talt, på væggene.

Med helt fantastisk morsomme og mærkelige figurer, formår Come Together virkelig at bringe smilet frem og med helt enestående kostumer er du indlagt til 2 timer i en anden verden.

Selvom forestillingen har kendte navne som Lotte Andersen og Jimmy Jørgensen med på rollelisten, er der ikke brugt unødig energi på at lade de to fylde på scenen. Sangene, og hvem der synger dem, er udvalgt efter genre og udtryk. Det er virkelig godt!

come together

come together

come together

come together

Forestillingen spillede sidste gang i går, men jeg vil virkelig holde øje med andre opsætninger som denne. Det kan kun blive godt.

Læs mere her: http://www.cometogetheritivoli.dk

 

//Søren

P.s. Du ser godt ud i dag!

Følg mig på Instagram og Facebook

ole henriksen

Følg mig på Snapchat

søren juliussen snapchat
Older posts